750g - İnek Sütü 

 

Hakiki Çanakkale İnek Ezine Peyniri; Hiçbir koruyucu ve katkı madde kullanılmadan Ege'nin mis kokulu sütlerinden  geleneksel yöntemler ile mayalanır. O muhteşem tada ulaşana kadar sabırla olgunlaşması beklenir. Tattığınız andan itibaren tazeliğini fark edip süt dolu lezzeti damağınızda hissedeceksiniz. Sert / Orta sert

  

  

₺319,00 KDV Dahil

350G - Koyun Sütü

İzmir denince akla gevrek, gevreğide İzmir tulum peyniri ile yemek gerek diyebiliriz. Geleneksel İzmir tulum peynirimiz hafif sarı renginde;  tuzu, yağı, tadı tam kıvamındadır. Egenin serbest dolaşan koyun ve  ineklerinin taze sütünden elde ediyoruz. En az 15 ay olgunlaştırıyor, muhteşem lezzetine kavuşturuyoruz.

  

₺169,00 KDV Dahil

500 G - Şirden Mayalı, Az Tuzlu

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺235,00 KDV Dahil

500 Gr - Şirden Mayalı 

Tarifi olmayan lezzet. Çorum'un yöresel peyniri olan Kargı tulum peynirimiz yaylım keçilerinden alınan tazecik sütün besin değerini ve sıcaklığını kaybetmeden süzülerek mayalanıp deri  tulumlara basılmasından  elde edilir. Eşsiz lezzeti yapımında saklı olan bu ürünümüz hiçbir katkı maddesi içermez

      

₺395,00 KDV Dahil

350G - Az tuzlu 

 

Taze çeçil peynirimizde Mis kokulu süt tadını yoğun olarak alacaksınız. Lifli bir yapıya sahiptir ve tam yağlı inek sütünden yapılır. Yumuşak yapısı aynı zamanda kolay erimesini de sağlar. Pizza ve tosta çok yakışır. Salatalarınız içinde kullanabilirsiniz.

 

   

 

₺129,00 KDV Dahil

350g - Az Tuzlu 

 

Tel tel ayrılan yumuşak yapısıyla içerisindeki taze sütü hissedeceksiniz. Süt kokusu üzerinde, tam kıvamlı bu tat yumuşaklığını tuzsuz oluşuna borçludur. Omlet, pizza ve tostlarınızın aranılan lezzeti olmaya aday.

 

  

₺169,00 KDV Dahil

500 Gr - Az Tuzlu

 

Hafif sert, sepet izleri taşıyan beyaz dış yüzeyi, sarımsı gözenekli-gözeneksiz iç yapısı ile sütün keskin tadını hissettiren sepet peynirimizin tadına doyum olmaz. Kızartmak için ideal, salata ve kahvaltılarınzdan sonra damağında bu tadı sürdürmek isteyenlerin tercihi.

 

  

₺215,00 KDV Dahil

500g - Taze Tam Yağlı

 

Yöresel lezzetlere bir yenisi daha eklendi Karagöl Urfa Peyniri. Koyun ve inek sütünden yapılan oldukça muntazam yuvarlak görünüşe sahip bu ürün hem taze hemde salamura olarak saklanabilir. Kendine özgü tadı ve kokusu ile kahvaltılara salatalara ayrı bir lezzet katar.

 

  

₺248,00 KDV Dahil

500gTaze - Tam Yağlı 

 

Bu lezzetin seveni çok. Kahvaltılarda kızartılarak, eritilerek, öğlen yemeklerinde atıştırmalık meze olarak çok lezzetli olur. Yapılışı da bir o kadar keyiflidir. Mayalanmış peynir kaynar kazana atılır eriyene kadar beklenir. Tahta bir kaşıkla toplanana kadar çevirilir ve sarılır. Serin yerde afiyetle muhafaza edilir.

 

  

₺248,00 KDV Dahil

500g - Taze Tam Yağlı

 

Otlak sağlıklı ineklerin sağlıklı ve güvenilir sütünden yapılmış, yok denecek kadar az tuz oranıyla sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Çeçil peynire benzeyen yapısı ve tel tel ayrılması tost ve pizzalarınıza ayrı bir lezzet katacak. Ev yapımı künefe tatlısı hazırlarken de tadınızı damağınızda bırakacak.

 

  

₺248,00 KDV Dahil

500g - Taze Tam Yağlı

 

Tuz ve yağ oranı çok az olan bir lezzettir. Balıkesir, İzmir, Adapazarı yörelerine ait bir peynirdir. Besleyici ve doyurucu olan bu geleneksel lezzet salata, makarna ve mezelerin vazgeçilmezi olacaktır.

 

    

₺248,00 KDV Dahil

400g - Taze Tam Yağlı

 

Çayır ve meralardan serbest otlayan hayvanların sütünden  yapılan Karagöl Çerkez Peyniri az tuzlu, krem renkte ve elastik bir yapıya sahiptir. Mangal ateşine bile dayanıklı yapısı ile taze tüketilmesi önerilmektedir.

 

  

₺248,00 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Şirden mayası ile  mayalanan Eski kaşarımız en az 12 ay Boğatepe'de mahsenlerde yani doğal ortamında olgunlaşması beklenir. Olgunlaşma süresinden sonra sizlerin beyenisine sunulur. 

 

 

 

₺215,00 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

 

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait sepet peynirimizin tadına doyamayacaksınız. 

 

 

 

₺235,00 KDV Dahil

500g - Şirden Mayalı

 

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait sepet peynirimizin tadına doyamayacaksınız.

 


₺235,00 KDV Dahil

250gr - Az Tuzlu

Van Başkale'den toplanan şifalı otlarla yapılır. Bildiklerimizden farkı; az tuzlu ve bir klasik peynir gibi olgunlaştırılması. 

₺129,00 KDV Dahil

300G - Şirden Mayalı

Anadolu coğrafyasında özel bir yer işgal eden, yapımıda bir okadar meşakatli, damaklarda ayrı lezzete sahip Erzincan tulumumuz tazecik sağılmış keçi ve koyun sütü karışımıyla hazırlanır. Kokusuz, az tuzludur. Kendine has aromatik lezzetiyle damağınızı benzersiz bir tat ile buluşturuyoruz.

 

  

₺165,00 KDV Dahil

650 Gr - İnek Sütü 

Trakya Tam Yağlı Beyaz  Edirne peyniri kendine has aroması ve lezzetiyle ünü Türkiye’nin sınırlarını aşmıştır. Edirne peynirinin en büyük özelliği bölgeye ait sütlerle yapılmış olmasıdır. 

  

  

₺245,00 KDV Dahil

400 Gr - Az Tuzlu

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile yağı alınmamış sütten elde edilen Balıkesir yöremize ait Mihaliç peynirimizin tadına doyamayacaksınız. Susurluk tostlarının vazgeçilmezi mihaliç peynirimizi kızartarakta tüketebilirsiniz. Az tuzlu.

 

₺185,00 KDV Dahil

500 Gr - Şirden Mayalı

Şirden mayası ile  mayalanan Trakya eski kaşarımız en az 12 ay  doğal ortamında olgunlaşması beklenir. Olgunlaşma süresinden sonra sizlerin beğenisine sunulur.  Koyun ve keçi sütünden yapılır. 

 

 

₺275,00 KDV Dahil

200 Gr - 

Rokfor peyniri, dünyaca ünlü bir peynir çeşididir. Danish blue rokfor peyniri homojenleşmiş inek sütünden elde edilir. Kıvamı yumuşak hatta kremamsı bir dokuya sahiptir. Kokusunun ve tadı son derece keskindir Çünkü mavi damar olarak adlandırılan yapısı küflerden kaynaklanmaktadır. Yani kabaca lezzetli ve küflü peynir olarak tanıtılabilen Danish blue rokfor peyniri, blok ya da silindir şeklinde üretilebilip, hafif nemli, yenilenebilir kabuğa sahiptir.

₺210,00 KDV Dahil

100 Gr - Füme

Fındık kabuğu ile geleneksel yöntemlere bağlı kalarak fümelenen bu lezzete bayılacaksınız. 

 

₺129,00 KDV Dahil

500 Gr - Az Tuzlu

Geleneksel yöntemler kullanılarak el işçiliği ile az tuzlu olarak hazırlanan doğal köy peyniri Doğadolu farkıyla sizlerle buluşuyor. Afiyet olsun

 

₺127,00 KDV Dahil

500g - Az Tuzlu 

 

Keçi sütünden ve suda kaynatlarak doğal yapılan bir peynir türüdür. 

  

₺199,00 KDV Dahil

500 Gr - İsli Çerkez

İnek sütünden üretilen Balıkesir İsli Çerkez Peyniri doğal olarak beslenen ineklerin sütünün elde edilmektedir. Tütsülenmiş Peynir ağızınızda farklı bir aroma bırakacaktır. Afiyet Olsun

 

₺235,00 KDV Dahil

500G - Şirden Mayalı

Kelle Sepet peyniri bir sepet peyniri çeşitidir.En lezzetli (delikli) sepet peynirleri Balıkesir’in , Savaştepe bölgelerinden toplanan doğal sütlerden üretilir.  hafif derecede peynir aromasının yanında süt rehasını hissettirir, kahvaltıda yada tostunuzun içinde deneyebilirsiniz. Az tuzludur.

 

₺235,00 KDV Dahil
1
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR