Tütünlük Pastırma
Tütünlük Pastırma

Sivas Tütünlük Pastırma ( Antrikot)

Fiyat : ₺275,00(KDV Dahil)

150gr - Antrikot

 

Tütünlük pastırma hayvanın en değerli bölgesi olan sırt kısmında yer alan etin 1 veya 1.5 kg lık narin bölgesine verilen isimdir.

 

  Hayvanın boyun tarafına yakın ve daha az yağlı kısmından antrikot, antrikot'un daha orta kısmıda ve daha yağlı tarafından tütünlük pastırma, en az yağlı olan kontrafile kısmından ise sırt  pastırmaları üretilir. Ete lezzetini veren yağ olduğu için, ağzının tadını bilenler için en değerli pastırma işte bu tütünlük pastırmadır.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR