Sinangil Tam Buğday Unu, kepeği ve özü ayrılmadan öğütülmüş buğdaylardan elde edilir. Lif, protein ve mineral açısından zengindir. Ekmek, poğaça ve sağlıklı hamur işlerinde tam buğdayın doyurucu tadını sofralara taşır.
Klasik unlara göre daha yüksek lif oranı sayesinde uzun süre tokluk sağlar. Hamur yoğurulduğunda kolay şekil alır, pişirme sonrası dolgun ve aromatik bir doku oluşturur. Evde yapılan ekmeklerde kıvamı ve kokusuyla fark yaratır.
Tam buğday ekmeği, poğaça, pizza hamuru, kurabiye veya kek tariflerinde kullanılabilir. Tek başına ya da beyaz unla karıştırılarak dengeli tarifler hazırlanabilir. Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için ideal bir seçimdir.