İri Boy Gemlik Siyah Zeytin, Gemlik bölgesinin verimli topraklarında yetişen zeytinlerden üretilir. Etli yapısı ve az tuzlu formu sayesinde yumuşak, dengeli ve doğal bir lezzet sunar. Geleneksel yöntemlerle salamura edilir, katkı maddesi içermez.
Gemlik tipi zeytin, ince kabuğu ve yüksek et oranı ile bilinir. Doğal fermantasyon süreciyle olgunlaştırılan bu zeytinler, ne acı ne fazla tuzludur — sadece gerçek zeytin tadı. Katkısız yapısıyla sofralarda güvenle yer alır.
Kahvaltılarda, salatalarda veya meze tabaklarında kullanmak için idealdir. Az tuzlu yapısı sayesinde çocuklar ve tuz hassasiyeti olanlar için de uygundur. Her tanesi, Gemlik’in bereketli zeytinlerinden gelen saf lezzeti taşır.