Doğadolu’nun Taze Sepet Peyniri, Çanakkale’nin temiz havası ve doğal sütleriyle üretilir.
Yalnızca inek sütünden, geleneksel şirden mayası kullanılarak hazırlanır.
Adını, süzülme aşamasında kullanılan geleneksel sepet kalıplarından alır.
Doğal yapısı, sade aroması ve orta sert kıvamıyla günlük tüketime uygundur.
Sepet formunda süzülüp dinlendirilen peynir, ne çok yumuşak ne de çok sert bir kıvama sahiptir.
Katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez.
Doğal şirden mayası ve tam yağlı sütle yapılan üretim süreci, peynirin aromasında sadelik ve derinlik oluşturur.
Bu geleneksel yöntem, Çanakkale’nin peynir kültürünü sofraya taşır.
Taze Sepet Peyniri; kahvaltılarda, salatalarda ve sandviçlerde doğal kıvamıyla fark yaratır.
Kızartıldığında hafifçe erir, sade tüketildiğinde süt aromasını belirgin şekilde hissettirir.
Dengeli tuz oranı, hafif aroması ve el yapımı dokusuyla her sofraya doğallık katar.
Doğadolu — Kaynağı Anadolu. 🌿