DANİSH BLUE
Rokfor Peyniri 200G
1500 TL üzeri ücretsiz servis
%100 Müşteri memnuniyeti
Ürün Açıklaması
🧀 1. Gerçek Avrupa Klasiği
Doğadolu’nun seçkilerinde yer alan Fransız Rokfor, Fransa’nın Roquefort-sur-Soulzon bölgesinde üretilen efsanevi bir peynirdir.
Koyun sütünden yapılır ve doğal mağara ortamlarında küflendirilerek olgunlaştırılır.
Mavi damarları ve kremamsı dokusuyla dünyanın en özel peynirlerinden biridir.
Yoğun aroması, hafif tuzlu yapısı ve zengin süt karakteriyle güçlü bir tat deneyimi sunar.
🧀 2. Doğal Olgunlaşma Süreci
Rokfor peyniri, doğal mağara havasında gelişen Penicillium roqueforti kültürü sayesinde kendine özgü mavi damarlarını kazanır.
Yaklaşık üç ay boyunca özel koşullarda olgunlaşır, bu süreçte dokusu yumuşar, aroması der Devamını Göster
SEPETE EKLE
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
