Refika’nın tariflerinden esinlenerek hazırlanan bu özel karışım, her yemeğe dengeli bir lezzet katmak için geliştirildi. Et, tavuk, sebze ya da bakliyat fark etmez — bu baharatla pişen her yemek, mutfağında Refika sıcaklığını taşır.
Koruyucu, renklendirici ya da aroma verici içermez. Hayfene’nin doğallık anlayışıyla hazırlanmış, tamamen katkısız ve yerli baharatlardan oluşur. Her tanesi, yemeğin özünü bastırmadan tamamlayan sade bir lezzet dengesi sunar.
İçindekiler:
Domates, soğan, pirinç unu, pirinç nişastası, deniz tuzu, sarımsak, çemen, kimyon, acı kırmızı biber, tatlı kırmızı biber, muskat, nane.
Sotelerde, çorbalarda, fırın yemeklerinde veya güveçlerde… “İşte O Yemek Baharatı”, yemeğe derinlik, aromaya denge, sofrana doğal bir dokunuş katar. Refika’nın “iyi yemek sade olandır” anlayışını birebir taşır.