Mihaliç Peyniri 400G

🧀 Gerçek Mihaliç Peyniri

Savaştepe’nin verimli yaylalarında, tam yağlı inek sütünden ve şirden mayasıyla üretilir. Gözenekli yapısı, sert ama tok dokusuyla fark yaratır. Bu peynir, Anadolu’nun kadim süt geleneğini temsil eden en karakterli lezzetlerden biridir.

🧀 Doğal Olgunlaşma Süreci

Mihaliç, özel taş tuzlarıyla hazırlanır ve haftalarca olgunlaştırılır. Bu süreçte peynirin aroması derinleşir, tuzu dengeye gelir, yapısı dayanıklı hale gelir. Savaştepe’nin iklimi ve doğal ortamı bu olgunlaşmaya eşsiz katkı sağlar.

🧀 Sofranda Gerçek Lezzet

Kızartıldığında formunu korur, salatalarda, kahvaltılarda ve meze tabaklarında kendini gösterir. Tok aromasıyla öne çıkan bu Mihaliç, bu sınırların en iyisi diyebileceğimiz kalitededir.