Lezista Lahana Turşusu, sadece lahana, tuz, su ve sirke ile hazırlanır. Katkı, koruyucu ve renklendirici içermez. Geleneksel fermente yöntemiyle lahana, kendi doğallığında olgunlaşır; çıtır dokusunu ve ferah ekşiliğini korur.
Lezista, turşularında mevsimlik ve yerli sebzeler kullanır. Lahanalar özenle doğranır, el değmeden kavanozlanır ve doğal fermantasyon sürecine bırakılır. Böylece her kavanozda ev yapımı lezzet yakalanır.
Kuru fasulye, pilav, et ve dönerin yanında geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmezi olan lahana turşusu, Lezista farkıyla daha hafif, daha dengeli bir tada sahiptir. Sağlıklı, katkısız ve ferahlatıcı…