Sütün yağı çiğden alınır, ardından kendimize özgü yöntemlerle özenle pişirilir. Ortaya çıkan bu özel kaymak çeşidi; yoğun dokusu ve doğal tadıyla sofralara bambaşka bir lezzet taşır.
Süt yüzü, kaymağın en zarif hâlidir. Kıvamını ve aromasını tamamen doğal süreçten alır; katkı maddesi kullanılmaz. Her lokmada süt lezzetinin en saf hâlini hissettirir.
Kahvaltıda bal ile nefis uyum sağlar.
Tatlılarda, et yemeklerinde ve özellikle yumurta pişirirken benzersiz bir lezzet katmanı oluşturur. Mutfakta çok yönlü bir yardımcıdır.