Kargı Tulum Peyniri 500G

🧀 1. Gerçek Anadolu Peyniri

Doğadolu’nun Kargı Tulumu, Çorum’un serin ve yüksek rakımlı yaylalarında otlayan hayvanların sütlerinden üretilir.
Keçi ve inek sütü karışımıyla hazırlanan bu peynir, yoğun aroması ve dengeli tuz oranıyla öne çıkar.
Geleneksel şirden mayasıyla üretilir, katkı maddesi veya koruyucu içermez.
Kargı bölgesinin temiz havası ve doğal sütü, peynire kendine özgü güçlü bir karakter kazandırır.

🧀 2. Doğal Olgunlaşma Süreci

Tulum bezlerinde, taş mahzenlerde aylarca olgunlaştırılır.
Bu süreçte peynirin tuz oranı, sertliği ve lezzet derinliği doğal yoldan gelişir.
Ne fazla tuzlu ne de ağır — kıvamı sıkı, tadı doygun, aroması kalıcıdır.
Gerçek tulum lezzeti, sabırla geçen bu olgunlaşma döneminden gelir.

🧀 3. Sofranda Gerçek Lezzet

Kargı Tulumu; kahvaltılarda, meze tabaklarında veya kuru meyve ve bal eşliğinde eşsiz bir uyum yakalar.
Keskin ama dengeli tadı, Anadolu peynir geleneğinin en saf örneklerinden biridir.
Her lokmasında dağ havasını, emeği ve doğallığın özünü hissedersin.

Doğadolu — Kaynağı Anadolu. 🌿