Doğadolu’nun İnek Ezine Peyniri, yalnızca bölgedeki serbest gezen ineklerin sütlerinden üretilir.
Kazdağları eteklerinde, doğal şirden mayasıyla ve geleneksel Ezine yöntemleriyle hazırlanır.
Yumuşak dokusu, dengeli tuz oranı ve hafif aromasıyla sofralarda sevilen klasiklerden biridir.
En az 12 ay boyunca taş mahzenlerde olgunlaştırılır.
Bu süre, peynirin yapısında hem kıvam hem de aroma bütünlüğü sağlar.
Katkı maddesi, koruyucu ya da endüstriyel maya içermez — tamamen doğal ve güvenilirdir.
Hafif yapısı sayesinde kahvaltılar Devamını Göster