Hayfene’nin “Toprak Serisi” baharatı; kırmızı et, köfte ve sebze yemeklerinde kullanılan yoğun, derin ve sıcak tat profiliyle öne çıkar. Adını aldığı toprak gibi zengin, dengeli ve aromatik bir karışımdır. Katkısız, koruyucusuz ve doğal hammaddelerle hazırlanmıştır.
Bu seri; kimyon, karabiber, kişniş ve kekik gibi sıcak baharatları; sarımsak, soğan ve kırmızı biberin doğal tatlarıyla buluşturur. Etin lezzetini bastırmadan güçlendirir, yemeklere ev yapımı, rustik bir tat kazandırır. Fırın yemekleri, güveçler ve bakliyat tarifleri için mükemmeldir.
İçindekiler: Kimyon, karabiber, kişniş, tatlı kırmızı biber, soğan, sarımsak, zerdeçal, defne yaprağı, kekik, biberiye, fesleğen, adaçayı, tarçın, deniz tuzu ve az miktarda pul biber.
Alerjen Uyarısı: Kereviz, hardal, susam ve sert kabuklu meyveler içeren ürünlerle aynı hatta paketlenmiştir.
Kullanım Önerisi: Kırmızı et, kıyma, köfte, sebze güveçleri ve bakliyat yemeklerinde kullanılır. Bir miktar zeytinyağıyla karıştırıldığında marine için idealdir. Yavaş pişen yemeklerde baharatın aromasını eşit dağıtarak derin bir tat profili oluşturur.