Dola Glutensiz Mısır Unu, yerli mısır tanelerinin doğal yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilir. Katkı, koruyucu veya yapay renk verici içermez. Mısırın kendine özgü altın sarısı rengi ve hafif tatlı aromasıyla sofralara doğallık katar.
Glutensiz beslenme için ideal bir seçenektir. Ekmek, kek, krep, çorba, bebek mamaları ve kızartmalarda rahatlıkla kullanılabilir. Kıvam artırıcı özelliği sayesinde tariflerde dengeli yapı ve mükemmel sonuç sağlar.
Taş değirmende öğütülmüş saf mısırdan yapılır. Katkı veya koruyucu içermez. Dola markasının glutensiz serisinde temel ürünlerden biridir; doğallığıyla sofralarda güvenle yer bulur.