Dola Glutensiz Lavaş Unu, geleneksel lavaş lezzetini glutensiz beslenme ile buluşturur. Taş değirmenlerde öğütülmüş yerli tahıllarla üretilir, katkı ve koruyucu içermez. Hamur işlerinde pürüzsüz kıvam, kolay açılabilen esnek yapı ve doğal lezzet sağlar.
Mısır nişastası, pirinç unu, çiğ karabuğday, kinoa unu, sorgum unu, darı unu.
Tamamen bitkisel ve doğal bileşenlerden oluşan bu karışım, glutensiz beslenenler için mükemmel bir alternatiftir. Lavaş, gözleme, pizza tabanı ve dürüm gibi unlu tariflerde hafif ve dengeli sonuç verir.
Her pakette sadece doğallık var. Yapay kıvam verici, katkı veya koruyucu içermez. Türkiye’de yerli üretimle hazırlanır. Sağlıklı, glutensiz ve yüksek besin değerli un arayanlar için ideal bir tercihtir.