Dola Çiğ Karabuğday Unu, taş değirmenlerde öğütülmüş doğal karabuğday tanelerinden üretilir. Glutensizdir, katkı ve koruyucu içermez. Yüksek lif oranı, tok tutucu özelliği ve güçlü besin profiliyle sağlıklı beslenmeye destek olur.
Tatlı ve tuzlu tariflerde kullanılabilir: ekmek, krep, kurabiye, pankek veya pizza tabanlarında mükemmel sonuç verir. Hafif fındıksı aromasıyla tariflere karakter katar. Karabuğdayın çiğ formu, doğal rengini ve besin değerini korur.
Tamamen yerli üretimle, hiçbir rafinasyon veya ısıl işlem uygulanmadan üretilir. Dola markasının glutensiz un serisinin en doğal üyelerinden biridir. Sağlıklı, sade ve besleyici bir un alternatifi a Devamını Göster