Doğadolu Cevizli Ev Baklavası, tamamen el açması ince yufkalardan, geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Kat kat açılan hamurlar, hafif kıvamlı şerbetle buluşur. Her tepside ev yapımı sıcaklığı, Anadolu’nun tatlı mirası hissedilir.
Baklavamızda yalnızca yerli ceviz ve sade tereyağı kullanılır. Şeker oranı dengeli, lezzeti rafine, malzemesi net. Hiçbir katkı, koruyucu veya yapay aroma içermez. Her katında ceviz aroması, tereyağının o doğal kokusuyla birleşir.
Ne fazla şerbetli ne kuru — tam kararında kıvamıyla özel günlerde, bayramlarda veya misafir sofralarında yerini alır. Geleneksel tarifin Doğadolu yorumuyla; temiz içerik, gerçek malzeme ve el emeği bir arada.