Bingöl Yayla Kavurma 150G

🏔️ Yaylalardan Sofrana Gelen Gerçek Kavurma

Bingöl Yayla Kavurma, doğal ortamda beslenen yerli danaların etlerinden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Etler sinirlerinden ayıklanır, kaya tuzu ve kendi yağıyla kısık ateşte kavrulur. Katkı, koruyucu ve renklendirici içermez. Her lokmasında dağ havasının saflığı, Anadolu’nun gerçek lezzeti hissedilir.

🌿 Geleneksel Yöntem, Doğal İçerik

Etler özenle doğranır, uzun süre kısık ateşte kavrularak kendi suyunu ve aromasını korur. Ne fazla yağlı ne tuzlu — tamamen dengeli, sade ve yoğun et tadı. Koruyucu kullanılmadan hazırlanan bu kavurma, yöresel el emeğinin en saf halidir.

🍽️ Sofrada Hazır & Doyurucu Lezzet

Kahvaltılarda, pilav üstünde, sandviçlerde ya da yumurtayla tüketilebilir. Yumuşak dokusu, zengin aroması ve doğal tuz dengesiyle geleneksel bir lezzet deneyimi sunar. Bingöl yaylalarının temizliğini ve doğallığını sofrana taşır.