Novavera Ayvalık Erken Hasat Natürel Sızma Zeytinyağı 500 ml

🌿 Gerçek Ayvalık Erken Hasat

Nova Vera’nın Ayvalık’ta yetişen zeytinleri, Ekim ayı başında henüz tamamen yeşilken, yere değmeden özenle toplanır. Coğrafi İşaretli Ayvalık zeytinlerinden elde edilen bu özel yağ, yalnızca erken hasadın verebileceği yoğun aromayı taşır.

❄️ Soğuk Sıkım & 22°C Altı Üretim

Zeytin hamuru üretim boyunca 6 ayrı noktada ısı ölçümü ile kontrol edilir ve sıcaklık 22°C’nin altında tutulur. Böylece fenolik bileşenler maksimum seviyede korunur, yağın besin değeri ve tazeliği en üst düzeyde kalır.
Serbest yağ asitliği %0,4'ün altındadır.

🍅 Sofranızda Taze Domates & Yeşil Ot Notaları

Ayvalık erken hasadın kendine özgü aromasında domates, domates yaprağı, taze çimen ve Ege otlarının belirgin notaları hissedilir.
Kahvaltıda, salatalarda, soslarda, soğuk–sıcak yemeklerde ve kızartmalarda güvenle kullanabilirsiniz.

Saklama Koşulları

Zeytinyağınızı ışık almayan, serin ve rutubetsiz bir ortamda saklayın.
Tazeliği koruması için tenekeyi delmeyiniz.